Menüvorschläge

 

Für Ihre private Feier oder Weihnachtsfeier empfehlen wir Ihnen ein Menü vorzubestellen.

Wählen Sie aus den Menüvorschlägen das individuelle 3, 4 oder 5 Gang Menü. Gerne können Sie auch die einzelnen Gerichte zu einem eigenen Menü Ihrer Wahl kombinieren. Tischtücher sind im Menüpreis inkludiert.

Suchen Sie sich die passenden Weine und Getränke dazu aus. Wir beraten Sie gerne.

Auf Wunsch servieren wir vorher ein Gedeck, bestehend aus Brötchen, hausgemachten Aufstrichen und Butter, um 2,50 pro Person.

 

4-Gang Menüs

Klare Rindssuppe mit Grießnockerl

gemischter Salatteller

Cordon Bleu mit Petersilienkartoffeln

Zitronensorbet mit Himbeermousse

24,30

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Klare Rindssuppe mit Kräuterfrittaten

gemischter Salatteller

Pikant gefülltes Schweinefilet mit Kräuterreis und Kaisergemüse

Eispalatschinke

29,60

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Hochzeitssuppe: Klare Suppe mit Grießnockerl, Frittaten und Gemüseeinlage

gemischter Salatteller

Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Eierspätzle

frischer Fruchtsalat mit Vanilleeis

29,60

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Cremige Knoblauchsuppe mit Brotcroutons

gemischter Salatteller

Gegrilltes Zanderfilet mit Salzkartoffeln und Blattspinat

Gebackene Apfelradel mit Zimtzucker

27,30

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Cremige Rahmsuppe nach Saison

gemischter Salatteller

Steirisches Apfelhuhn mit Schupfnudeln

Brandteigkrapferl gefüllt mit Schlagobers und Schokodip

27,50

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5 Gang Menüs - klassisch

 

feine Frühlingssulze in Essig und Öl

Klare Rindssuppe mit Nudeln

gemischter Salatteller

Rindersaftbraten mit gewalzten Bandnudeln und Blaukraut

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

30,80

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Gegrillte Garnelen im Salatbeet mit Cocktailsoße

Tomatencremesuppe

gemischter Salatteller

Filetsteak vom Rind in Pfefferrahm mit Röstinchen und feinem Gemüse

Dessertteller nach Art des Hauses

45,30

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Klare Gemüsesuppe

gemischter Salatteller

Spinatnockerl mit Parmesanbutter

Filet Wellington vom Schwein mit Brokkoli- Karottenallerlei

gemischtes Eisdessert

34,50

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Vegetarisches Menü

 

Klare Gemüsesuppe mit Kasknöderl

Vogerlsalat mit Kartoffeln

Vollkorn- Dinkellaibchen mit Jogurtdip und Gemüse nach Saison

Palatschinke mit Früchten und Eis

22,00